Топ-6 коктейлей
на безалкогольном Hoegaarden

Принято считать, что пиво, в том числе и безалкогольное, лучше пить только в чистом виде, поэтому его редко увидишь в составе коктейля. Позвольте вас разубедить. Безалкогольное пиво может стать отличной основой для вкусных и освежающих сочетаний. Предлагаем рецепты 7 оригинальных коктейлей на основе безалкогольного Hoegaarden 0.0, которые скрасят вечер и помогут приятно удивить ваших гостей.

Радлер – «Велосипедист»

Простой освежающий пивной коктейль, рецепт которого был придуман в Германии в 1922 году. История его возникновения связана с маршрутом Мюнхенского велопробега, пролегавшим возле небольшой таверны. Посетителей было слишком много, и пива на всех не хватало. Хозяин таверны нашел выход из ситуации — он разбавил пиво лимонадом. Решение оказалось более чем удачным: сочетание пивной горечи и фруктового аромата очень понравилось посетителям, и коктейль приобрел свою популярность. Попробуйте приготовить его и вы.

Ингредиенты:

- 100 мл Hoegaarden 0.0
- 100 мл классического лимонада

1 шаг. Смешать в шейкере холодные лимонад и пивной напиток, полученный коктейль перелить в высокий бокал, сверху украсить лимоном.

С чем сочетается?

К коктейлю хорошо подойдут пивные снеки, копченое мясо, орехи, фрукты и ягоды. Можно подать к сытным блюдам, например, жареному мясу или пирогу с курицей.

Moscow Fusion

Необычный имбирно-цитрусовый коктейль на основе безалкогольного пива.

Ингредиенты:

- 150 мл мандаринового фреша - 20 мл имбирного сиропа
- 15 мл сахарного сиропа
- 150 мл Hoegaarden 0.0

1 шаг. Налейте в бокал 150 мл мандаринового фреша, добавьте 20 мл имбирного сиропа и 15 мл сахарного сиропа и взбейте.

2 шаг. Добавьте 150 мл Hoegaarden 0.0 и перемешайте все ингредиенты коктейльной ложкой.

С чем сочетается?

Отлично комбинируется с острой азиатской кухней — одним из вариантов основных блюд может стать пряный кунжутный салат с зеленой фасолью, морковью и лапшой.

Полдень в Венеции

Сладкий коктейль с пикантным горьковатым привкусом грейпфрута ненадолго перенесет вас в Италию.

Ингредиенты:

- 150 мл домашней грейпфрутовой содовой
- 25 мл сиропа гренадина
- 150 мл Hoegaarden 0.0

1 шаг. Смешайте 150 мл домашней грейпфрутовой содовой и 25 мл сиропа гренадина.

2 шаг. Добавьте 150 мл Hoegaarden 0.0 и перемешайте все ингредиенты коктейльной ложкой.

С чем сочетается?

В качестве закуски подойдет хлеб и козий сыр, тропические фрукты, клубника, ананас, дыня.

Бананенвайцен

Этот коктейль довольно популярен в Германии — он простой, быстрый в исполнении и очень вкусный.

Ингредиенты:

- 150 мл Hoegaarden 0.0
- 50 мл бананового нектара
- 1 долька банана

1 шаг. Наливаем в бокал 50 мл бананового сока

2 шаг. Сверху, не перемешивая, доливаем 150 мл охлажденного Hoegaarden 0.0 и украшаем бокал кусочком банана.

С чем сочетается?

Сам по себе этот коктейль уже можно считать идеальным десертом. Однако, при желании, его можно дополнить мороженым.

Монако

Утонченный коктейль со сложным горько-сладким вкусом.

Ингредиенты:

- 30 мл безалкогольного сиропа Monin «Пина Колада»
- 300 мл Hoegaarden 0.0
- 5 мл сока
- 1 долька ананаса

1 шаг. Налить в бокал охлажденный Hoegaarden 0.0 и добавить сироп.

2 шаг. Добавить сок лайма, хорошо перемешать.

3 шаг. Украсить долькой ананаса. Пить через трубочку.

С чем сочетается?

Интересным будет сочетание с тропическими фруктами, шоколадом и сливками.

Арбузный эль

Еще один интересный вариант освежающего и легкого коктейля, который отлично подойдет для большой компании.

Ингредиенты:

- 150 гр арбузной мякоти
- 15 мл лимонного сока
- 150 мл Hoegaarden 0.0

1 шаг. В шейкере измельчить мякоть арбуза.

2 шаг. Добавить лимонный сок и охлажденный Hoegaarden 0.0 .

3 шаг. Процедить смесь в высокий стакан с кубиками льда.

С чем сочетается?

Лучше всего, конечно, с ягодами и фруктами.